久しぶりの投稿（笑）
最近、ハマりにハマっているの事
それは、【おにぎらず】（笑）
出張がない時はほぼ、毎日作っています！！
【おにぎらず】の具を考えているときに私の脳の中にα波が出てると思うくらい
日々のストレス解消しています♪
今日の【おにぎらず】はパパも娘も苦手なピーマンを具にしてみました！！
ピーマンきら〜い！！にが〜い！！と苦手な方は多いですよね…
でも、ピーマンの栄養価ってとっても高いんですよ！
ビタミンＡとCが豊富で細胞を元気にして、免疫力、美肌力、血液の浄化力などなど
良い事いっぱい♪
これから、夏に向けての緑黄色野菜として多いに使って頂きたいと思います♪
こんなに身体に良いピーマンを絶対食べてもらいたい！！と
レシピを検索していたら良いものがありました。ちょっと私流にアレンジしたらこれがまた大好評
「ちょっと、味見して〜」と言ったら、「え〜、ピーマン？？」と案の定のリアクション…
でも、一クチ口にしたとたん「なに！美味しいじゃん♪」と具がなくなるくらいつまみ食い（笑）
ピーマン嫌いも克服か？！（笑）
長くなりましたが（笑）
早速、レシピを紹介します！！めちゃ簡単です♪
☆材料（３人分）
ピーマン ３個
塩昆布 1/3袋（好みで、私は多めに入れます）
ごま油 小さじ１
ご飯 ３人分
のり ３枚
☆作り方
１、ピーマンをちょっと太めの千切りにします（食感を残すため）
２、耐熱皿に塩昆布と１とごま油を混ぜる
３、２をレンジで６００W４０秒かける（好みで調整してください）
４、おにぎらずを作る
５、できあがり♪
夏の体力を支える一品ですよ！！
是非、やってみてくださいね♪
ピーマン嫌いでも大丈夫
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